40代・金川久美子さん（東京都・教育関係） -8.0kg 体重　65.8kg→57.8kg 体脂肪　34.1%→28.1% テレビのダイエット特集に飛びついては続かず、自己嫌悪の日々でしたが、食べることを我慢しないこのダイエットは、自分にピッタリでした。「これを食べなさい」と厳しいものではなく、自分が好きな食事メニューを考えられたので、自分で選ぶ力がつきました。料理は苦手だったけれど、味の濃い外食の機会も減少。今では自宅で好きな調味料から献立を決められるほどです。市販のお菓子やアイスも甘すぎてあまり食べたくなくなりました。 50代・岡村真理さん（滋賀県・事務職） -7.1kg 体重　60.5kg→53.4kg 体脂肪　38.7%→35.8% 料理をするときはできるだけ調味料を控えめにして、シンプルな味つけにしています。物足りないなら、トマト缶、チーズ、キムチで味にコクを出すことも。すると、外食や市販の惣菜では驚くほど味が濃く感じるようになっていました。ラーメンやパスタなど炭水化物メインの食事は、お腹が重く苦しくなるので苦手に。以前は、靴下を脱ぐと足にゴムの跡がついていましたが、食事改善後はそれがなくなり、体のむくみを実感。4か月で約7kgやせることができました。日々の食べものの調味料が蓄積され、肥満につながっていたんだなと感じています。 ＜松田リエ　構成／女子SPA！編集部＞