ちょこちょこと余りがちな材料が、まさかのアイテムに変身。野菜嫌いな子供達も、これならパクッといけちゃうかもしれませんね。 ☆ちくわ門松 ＜材料＞ 「鯛入り太ちくわ」、「サラダスティック」、いんげん、ブロッコリー、とびっこ ＜作り方＞ 1. いんげんとブロッコリーをゆでる。いんげんは斜めに切る。 2. 適当な長さに切ったちくわにいんげんとブロッコリーを差し込む。 3. とびっこをのせて、細く裂いたサラダスティックをちくわに結ぶ。 ＝＝＝＝＝＝ 　いかがでしたか。5種類ともそれぞれ個性があって、いつもの練り物を何倍にもおいしくしてくれます。シンプルな練り物だからこそ、工夫次第でいろんな表情を見せてくれるのも魅力です。 　2023年のお正月は「いちまさの飾り切りレシピ動画サイト」で、ひと味違ったアレンジメニューで迎えてみませんか。 ＜文／森美樹＞