【材料】（2人分） 蒸し大豆……100g オクラ……8本（68g） ナメコ……1/2　パック（100g） ワカメ（乾燥）……大さじ2 A［オリーブオイル大さじ1、顆粒コンソメスープの素、しょうゆ各小さじ1］ すりゴマ（白）……少し 【つくり方】 1．ワカメは水で戻し、水気を絞る。オクラはヘタを取り、1cm幅に切る。ナメコはあれば石づきを除き、ほぐしてさっと洗う。 2．耐熱容器に1のオクラとナメコを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。取り出してワカメと大豆、Aを加えて混ぜる。器に盛り、すりゴマをふる。 ●1人分182kcal このほかにも40～50代女性が大量やせしたときに食べていたダイエットレシピが『炭水化物とタンパク質で50代が続々10kg以上やせ！ たんタンダイエット』には満載です。ダイエットには、ガマンもストレスも必要ありません。「たんタンダイエット」で一生リバウンドしないダイエットを始めてみませんか。 ＜おにゃ　構成／女子SPA！編集部＞