アイラップでお手軽にサラダチキンを作ることができるということで、さっそく作ってみました。 鶏胸肉をアイラップに入れて、好きな分量の塩やコショウ、オリーブオイルなどを入れます。 調味料をもみ込んでまんべんなく行き渡らせます。 あとは空気を抜いて口を縛り、鍋底に敷いた耐熱皿の上に肉を置いて3～4分茹でます。火を止めたらそのまま冷めるまで鍋の中で放置！ ほったらかしておくだけで美味しいサラダチキンが完成しました。なんて簡単！ ほぐしてサラダに乗せるもよし、お酒のおつまみにするもよし。今の時期はサラダうどんなど、冷たい麺料理の具材としても活躍してくれそう。 【関連記事】⇒友達に教えまくりたい「トイレ消臭の正解」。目薬みたいにポトン、300円で640回も使える 【関連記事】⇒“ラップのしまい方”で悩んでいた私。最終的に「ニトリが正解」と確信したわけ