調理が終わったら冷ましてからそのまま冷蔵庫へ入れて保存してもOK。タッパーやお皿などに移し替える必要がないので洗い物が少なく済みます。 一般的な丸い形の鍋だと冷蔵庫に入れた時に容量以上に幅を取ってしまいますが、角型の鍋は隙間ができることなく収まってくれてスペースを有効活用できます。取っ手部分がコンパクトでかさばらず、鍋自体の深さが約9cmと高さがあまりないのでその点も冷蔵庫へと入れやすくて助かります。 収納する時には先に保存用のふたをつけてから上にガラスふたを乗せるようにすると、保存用のふたの溝にガラスふたがぴたっとはまるようになっていて、ずれることなく収納することができます。