そしてもう一つ、注目すべきは、惣菜売り場です。 　野菜不足が簡単に解消できるようなミックスサラダやデパ地下レベルのポテサラなどが手頃な値段で販売されています。すぐに食べられるというタイパに加えて、食べきりという点においても節約につながるでしょう。 　加えてオススメしたいのが、夕方以降の値引きをねらうということ。おいしそうな野菜サラダや惣菜が20％オフ、100円引き、半額で購入できるので、手堅い買い物術として覚えておいて損はありません。 　そしてもう一つ、最近よく見かけるようになった「ミールキット」。定番和食や炒め物、珍しいエスニック料理など様々なメニューがそろい、調理に使う材料がそろった状態で販売されています。 　価格は、メインのおかず（2～3人前）で1000円前後のものが多く、野菜高騰の状況下においては魅力的に感じられる人もいるはずです。 　これらを気に入るかは、食べる人の好みなどにもよりますから、実際に作ってみてお伝えできることをご紹介していきたいと思います。近所のスーパーで販売していた「オイシックス Oisix ごはんがすすむ！野菜たっぷり海鮮八宝菜 2人前（主菜のみ）海鮮八宝菜」（1079円）を例にしてみました。 　外袋を開けて驚いたのは、キャベツが230g入っていること。葉の色も鮮やかで、キャベツ料理が食べたい人には満足するレベルだと思います。さらにシイタケが2個、ピーマンが2個、カット済にんじんが80g入り、下ごしらえされたエビとイカと調味料がついています。