<材料>
春雨…20~30g
好きな野菜…200~300g
A|水…100ml
A|醤油、みりん、味噌…大さじ1ずつ
A|カレー粉…小さじ1~2
B|すりごま…小さじ2
B|ごま油…小さじ2
(今回使用している野菜)
小松菜…1束(100g)
玉ねぎ…1/2個(100g)
人参…小さめ1/2本
① フライパンに人参→玉ねぎ→小松菜→春雨を重ねたら、Aの調味料を合わせてから入れ、火をつけます。

② 沸騰したら蓋をして、弱めの中火で5分くらい放置。その後に、Bの調味料を入れて絡めます。

③ 最後に火を強くして、汁気がなくなってきたら完成です!