台湾も日本も礼儀正しい。でも、日本の街の美しさは特別

――台湾と日本の文化で、似ていると感じる点や、逆に違うと感じる点はありますか?
菜菜子:似ている点は、台湾の人も日本の人も、皆さんとてもマナーがいいところですね。サービス業のおもてなしを大切にする心も共通していると思います。そして、どちらの国も風景がとても美しいです。
違う点で特に素晴らしいと感じるのは、日本の街の清潔さです。ゴミがほとんど落ちていなくて、本当に美しいですよね。そして、何より食べ物が本当においしいです。どんなお店に入っても、料理人が心を込めて丁寧に作っているのが伝わってきます。
――日本で特に感動した食べ物や、お気に入りの場所があれば教えてください。
菜菜子:食べ物では特に和牛が大好きです! 台湾ではあまり牛肉を食べる機会が多くないのですが、日本で食べた和牛のおいしさには本当に感動しました。すき焼きも焼肉も最高です。それから、白米もとてもおいしいし、うどんも好きです。
台湾の食事ももちろんおいしいですが、台湾は屋台のようなストリートフードが多いのに対して、どこででも抜群においしいものがたくさん食べられる印象です。もし台湾で日本と同じレベルの和牛を食べようとすると、とても高価ですし、提供しているお店も限られています。
好きな場所は、静かなところですね。以前、北海道の山奥に旅行に行ったのですが、本当に静かで心が落ち着きました。富士山の麓のような、自然豊かで静寂な場所も好きです。