＜材料＞ 切り干し大根……30g ブロッコリースプラウト……1袋 塩昆布……大さじ2 ☆醤油、お酢…各小さじ1 ☆ごま油……小さじ1 ☆かつお節……小分け1袋 すりごま……いい感じに（大さじ1くらい） 　 ①　切り干し大根をもみ洗いしザルにあげておく ②　根元を切り落としたブロッコリースプラウトをどさっと加える。 ③　水気を切った①②、塩昆布と、☆を合わせて混ぜる