韓国のもうひとつ魅力は、とにかくトレンドの移り変わりが早いことです。 　昨日まで行列ができていたお店が、数か月後にはまったく違うコンセプトのお店になってなんて光景も日常茶飯事。 　少し前まで話題だったギリシャヨーグルトや、大きなぬいぐるみチャーム、塩パン、ドバイチョコ、バター餅なども、今ではすっかり街の景色が変わり、新たなブームが生まれています。 　そんなトレンドを牽引しているのが、K-POPアイドルの存在です。アイドルたちがSNSで身につけていたアイテムやYouTubeで紹介したスイーツが、あっという間に韓国国内だけでなく世界中へ広がっていく。 　だからこそ、韓国は何度訪れても「今回は何が流行っているんだろう」という楽しみがある国でもあるのだと思います。 　そこで今回は、韓国好きのインターンに教えてもらった、2026年夏に注目したい最新トレンドをご紹介します。

① 甘じょっぱさがクセになる「とうもろこしスイーツ」

　まず一つ目が、とうもろこしスイーツ。韓国語でとうもろこしは「オクスス」といい、香ばしくほんのり塩気のあるとうもろこしと、クリームの甘さを組み合わせたスイーツが人気を集めています。 　コーンクリームラテやケーキなど、カフェでは「オクスス」を使ったメニューが続々登場。韓国好きのインターンからも、「これは絶対に試してほしい」と太鼓判を押されたトレンドです。

② カフェを彩る「ウベスイーツ」

　続いては、鮮やかな紫色が目を引くウベスイーツ。 　ウベはフィリピンなどで親しまれている紫色のヤムイモで、やさしい甘さと、ほんのりココナッツのような香りが特徴です。 　韓国のスターバックスでは「ウベバスクチーズケーキ」が登場し、SNSで話題に。店舗によっては売り切れが出るほど人気を集めているそうです。

③ 揉んで完成！「スパークリングアイスカップ」

　三つ目は、コンビニで買える「スパークリングアイスカップ」。 　透明カップに入った氷と炭酸パウダーに専用のジュースを注ぎ、カップを揉むと炭酸飲料が完成するというユニークな商品です。思わず動画を撮りたくなるような体験型ドリンクは、韓国らしい遊び心を感じます。 　そして最後が、ジェリーグッズ。 　半透明でぷるんとした素材のバッグやサンダルに、自分好みのチャームを付けてカスタマイズするスタイルが大人気なのだとか。 　すでに日本でもポップアップショップが登場しているようですが、この夏はジェリーアイテムが本格的にブームになりそうです。