プロテインなどの置き換え食品、糖質カットのサプリメント、等々。日々更新されていくダイエットですが、実は一番手っ取り早いのは、水を飲むことだといいます。 〈食前にコップ1杯の水で“先”に満腹。世界一簡単で安い方法〉 　それだけで？ と疑うなかれ。〈水は0カロリーながら胃の中でしっかりかさを取るため、食事が始まる前にすでに「少し満たされた」状態が作られます〉。完全な空腹状態が少しやわらぐ、といった状態になるのです。研究結果でも〈食前に水を飲んだ場合の1食の摂取カロリーは、飲まない場合より約43kcal少ないことが確認されています〉。 　コスパもタイパも抜群、やらない手はありません。コツは〈食卓につく前にコップ1杯（200～250ml）。「食卓に座る前に飲む」という順番を固定するのが習慣化のコツです〉。座ってから飲もうとすると、つい忘れてそのまま食べてしまう可能性があるから、と本書。人の意志というのは、それほど曖昧なのです。 　ダイエットには運動が不可欠。自宅での自重トレーニングや筋トレ、ジム通い？ もともと運動好きな方ならまだしも、時間の余裕がない私たちには難しい。だったら、日常生活で何とかならないか、と思ってしまいますよね。 　はい、なります。 〈「立つ」か「座る」か。それだけでも体重に影響は出る〉 　研究結果によると、〈肥満の人はやせている人より、1日平均2時間以上多く座っていたことがわかりました〉。逆に言えば、やせている人は普段から何気なく体を動かしていた、ということなのです。 　肥満の人がやせている人と同じ姿勢や動作パターンを採用すれば、〈1日あたり最大350kcalを追加消費できると研究チームは推計しています〉。これもチリツモ効果ですよね。 　 　ダイエットに必要なのは、食事と運動だけではありません。メンタルやホルモン、睡眠や入浴、生活習慣など、複合的な要素が絡まって成功に導くのです。しかも、ダイエットは何度も挑戦するのではなく、健康的な心身を作って定着させるもの。 　意志力は役に立たず、失敗が当然といった前提で書かれているので、それぞれの習慣は取り入れやすく、ハードルも低いのが特徴です。ひとつずつ実践していけば、健やかな未来の自分に、必ず会えるはずです。 ＜文／森美樹＞