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寒天や無糖ゼリーをもっと美味しく。“ちょい足し”でスイーツに

スーパーフードをちょい足しアレンジ

 また、甘い系でヘルシーと言うと、思いつくのがドライフルーツ。ですが、ドライフルーツは、手軽に購入できるものはオイルでコーティングされていたり、酸化防止剤が足されてるものが多い。  そこでオススメしたいのが、以前にもご紹介したクコの実。クコの実は無添加な製品が気軽に手に入れやすいのです。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=557603
クコの実

クコの実

【参考記事】「夏バテ対策に“スーパーフード”の美味しい食べ方3つ。クコの実、スピルリナetc.」(http://joshi-spa.jp/322572)  クコの実は、あのミランダ・カーもおやつに愛食していると言われるほどですから、美容メリットは推して知るべし。真っ赤な実の中には、ビタミンやミネラル、食物繊維、ポリフェノールなどがたっぷりと入っていますから、食べれば食べるほど美に近づくと言えるのではないでしょうか。  固くて食べにくい場合には、無糖ヨーグルトに混ぜておくと柔らかくなるだけでなく、ヨーグルトも甘くなって、一石二鳥だと思います。  私はそこに、ココアをかけたり、大麦若葉をかけたりして、「ティラミス風」または、「抹茶風」のおやつとして美味しく頂いています。余裕があるときには、さらにアーモンドをトッピングしたりもします。
クコの実2

ティラミス風にちょい足ししたクコ

 暑いとどうしても気軽に手に入る甘いものに手が伸びて、罪悪感に捕らわれがちですが、自作すれば美容はむしろUP!  自作できなくても今回ご紹介したマヌカハニーや、メープルシロップ、クコの実を持ち歩き、市販のおやつに“ちょい足し”すれば、ヘルシーなだけでなく満足感もUPするので、試してほしいと思います。 <TEXT/PHOTO・にらさわあきこ PHOTO/Chloe、 hungryworks> ⇒この記者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】
にらさわあきこ
NHKディレクターを経て、文筆業に。恋愛や結婚、美容について取材・執筆を続ける中、2019年に「美活部」を発足。簡単&ラクに綺麗になるための情報をブログやインスタなどで発信。著書に『未婚当然時代』(ポプラ新書)『婚活難民』(光文社)『必ず結婚できる45のルール』(マガジンハウス)など。インスタ:@akiko_nirasawa_beauty、ブログ:『美活☆365日 簡単&ラク~に綺麗になろう!
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