→菓子やインスタント味噌汁などにも活躍。飽きずに継続摂取ができるかも!? 　これまでのイメージだと、乳酸菌は「生きて腸まで届く」ことが重要視されていましたが、この菌は、加熱殺菌された死菌でも効果を発揮するという特徴が！ 　これは、加熱殺菌が行われる食品にも添加することができるということ。例えば、インスタント味噌汁。既にこんな商品が発売されています。 ●シールド乳酸菌M-1みそ汁（永谷園） ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=635374 　摂取目安量が20mgと少量であることや、ヒト由来の乳酸菌でアレルギーの心配がないことからも、幅広い食品への展開がしやすいそうです。 　上で挙げたもの以外で、現在販売されている商品例を調べてみました。 ●プレシア 「からだにもおいしい」シリーズ4種　248円 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=635377 ●フルッタフルッタ 「フルッタアサイーグラノーラ」　265円 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=635392 ●フジパン 「しっとりフロマージュ／ショコラ」 　シールド乳酸菌についての研究は、まだまだ途中段階のようですが、商品バリエーションは確実に広がっています。つまり、どこまで効果を期待するかは、人それぞれが冷静に判断すべき。どうせ◯◯を買うなら、シールド乳酸菌入りで！ みたいな考え方でトライしてみるくらいが気軽かもしれません。 ※シールド乳酸菌の詳細について ＜TEXT，PHOTO／スギ　アカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 【スギ　アカツキ】 東大卒の食文化研究家。長寿美容食研究家。在学中に基礎医学や生命科学を学ぶ。さらにオーガニックや久司マクロビオティックを学び、独自で料理研究をはじめる。モットーは「長く美しくを、簡単に」。忙しい現代女性に合わせた健康メニューが得意。ヨガ教室や人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。