最後にご紹介するのは、いわゆる「調理の素」ではなく、「パスタソース」。パルミジャーノ、マスカルポーネ、ペコリーノ、ゴルゴンゾーラが入った濃厚チーズソースがたまらない！ 　成城石井が誇るPB商品で、パスタ以外の肉料理・魚料理にも大活躍してくれる裏技ソース。味付けはほぼコレだけなのに、家庭料理の枠をはるかに超えた本格イタリアンチキンがあっという間にできてしまうのです。実際に作ってみると… 　鶏もも肉200～300gに塩こしょうをして、 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=646493 　オリーブ油大さじ1をひいたフライパンでこんがり焼き、 　パスタソースを加えて3分煮込み、 　皿に盛ってブロッコリーを飾れば完成です！ 超簡単！ 必要な道具：フライパン 必要な食材：米、鶏もも肉、オリーブオイル、塩、こしょう、ブロッコリー（あれば） 　料理は、楽しくおいしく。調理の素の使い方に慣れてきたら、キノコや野菜を加えてヘルシー度をあげたりするのも良いでしょう！ ＜TEXT，PHOTO／スギアカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 【スギ　アカツキ】 東大卒の食文化研究家。長寿美容食研究家。在学中に基礎医学や生命科学を学ぶ。さらにオーガニックや久司マクロビオティックを学び、独自で料理研究をはじめる。モットーは「長く美しくを、簡単に」。忙しい現代女性に合わせた健康メニューが得意。ヨガ教室や人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。