話題の深夜ドラマ『きのう何食べた？』のレシピ本、『公式ガイド＆レシピ　きのう何食べた？～シロさんの簡単レシピ～』（講談社）が発売中なのですがご存知ですか？ これがかなり使えるんです！ 　もともとは漫画が原作で、作者は『大奥』等で有名なよしながふみさん。原作ファンが多いゆえ、実写ドラマ化は難しいのでは？ とささやかれていましたが、ふたをあけてみればイメージにピッタリ。 　ストーリーは、西島秀俊さん演じる弁護士の筧史朗（シロさん）と、内野聖陽さん演じる美容師の矢吹賢二（ケンジ）の、ゲイカップルの淡々とした日常です。ドラマの見どころは何といっても食事シーン。 　食事担当はシロさんですが、メニューはけっしてきらびやかではなく、私達が日々食しているものと変わりません。シロさんは1円でも安いスーパーに走り、普通の主婦と同じように節約を心がけながら、食事と食事に費やす時間に命をかけています。ケンジもシロさんが作る食事が大好き。ふたりが囲む食卓の空気感に、ほっこりする女性が（男性も）続出しているのも納得なのです。 　さっそく、漫画&ドラマで実際に出てきたレシピをご紹介。まずは「コミックス第1巻（#2）　ドラマ第2話」に登場したこちらから。 【材料（2人分）】 そうめん　　　150g ツナ　　　　　1/2缶 トマト　　大1個 キュウリ　　1本 青じそ　　5～6枚 万能ネギ　　4本 ミョウガ　　1個 白すりゴマ　　適量 おろしショウガ　適量 めんつゆ（濃縮タイプ）　適量 マヨネーズ　　適量 ＜作り方＞ 　ツナの油を切り、お好みでマヨネーズと合わせておく。トマトをサイコロ状に、キュウリを千切りに、青じそを細切りにする。万能ネギは小口切りに。ミョウガは縦半分に切ってから、ななめ薄切りにする。 　鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを茹でる。茹で上がったら水で洗い、氷水でしめて、水を切る。 　皿に盛りつけたら、濃縮タイプのめんつゆを薄めずに、トマトのサイコロ切りと合わせてぶっかける。その上に、キュウリとツナ、青じそ、万能ネギ、ミョウガをのせ、白すりゴマをかけて、おろしショウガなどの薬味を添えて完成。 ＝＝＝＝ 　シロさんがスーパーで知り合った主婦、富永佳代子さんからおしえてもらったもの。私も主婦目線で、「使える！」と確信しました。コスパも栄養バランスもバッチリだし、洗い物も少なくて済みます。 　余りがちな乾麺を消費するのにも好都合で、私も作ってみました。この手のレシピはアレンジが可能なので、コツさえ覚えておけば重宝します。私はツナ缶の代わりにサバ缶を使ってみましたよ。そのさい、めんつゆは若干薄めました。 　お次は、作り置きにも便利なこちら。「コミックス第5巻（#33）／ドラマ第3話」でシロさんが「テキトーおかず」と銘打っていましたが、とんでもない。味も見た目も極上です。 【材料（2人分）】 鶏モモ肉　　1枚 玉ネギ　　1個 しめじなど（残り野菜でOK）　　適量 トマトの水煮　　1/2缶 コンソメキューブ　　1個 ピザ用チーズ　　適量 ニンニク　　1/2片 塩　　少々 コショウ　　少々 黒コショウ　　少々 ※バジル、オレガノはお好みで。入れなくてもおいしく出来ます。 ＜作り方＞ 　ニンニクは粗みじん、玉ネギは薄いくし形に切る。鶏モモ肉は8等分に切って、軽く塩、コショウしておく。フライパンで脂をひかずに鶏肉を焼く。皮目から入れて両面をこんがり焼いたら、いったん取り出し、鶏の脂の出たフライパンに玉ネギとニンニクを入れて、しんなりするまで炒める。 　しめじ（などの残り野菜）を入れ、全体的にくったりしたところで、トマトの水煮を投入。 （残りは保存容器に取っておきましょう）トマトの空き缶で1缶分の水をフライパンに加える。そこにコンソメキューブを入れてくつくつ煮る。フライパンに鶏肉を戻し、ピザ用チーズを加えて黒コショウをふり、お好みでバジルとオレガノを入れて出来上がり。 ＝＝＝＝ 　鶏肉×トマトはわりと定番のような気もしますが、私、ピザ用チーズを加えたことがなかったんですね。たった一手間でコクが出て、深みのある味わいになりました。私は多めに作って、翌日はドリアへリメイクしました。 　メイン料理が続きましたが、次は箸休めにぴったりなこちら。「コミックス第4巻（#26）」で、シロさんが友人に振る舞った「いつもの夕飯」の一品です。