昨年から人気継続中のルビーチョコレートは、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに続く“第四のチョコレート”。フルーティーな甘みと酸味が感じられるピンク色のチョコレートです。
「ガヴァルニー ルビーフレークトリュフ」(350円)は、ガナッシュのまわりをルビーチョコレートでコーティングしたうえに、ルビーチョコレートのフレークをまぶしたルビーチョコレート祭りな一品。
ルビーチョコレートのフルーティーさとガナッシュの甘さの2つの味わいを楽しめるでしょう。
『カルディ』といったらコーヒー。美味しさだけでなく品質にもこだわった豆を求めやすい価格で販売してくれていますよね。また、店頭でおこなわれている試飲にもついひかれてしまうのではないでしょうか。
もし、チョコレートを贈る相手がコーヒー好きなら、
「ベルフィン チョコメルト」(198円)を選んでみては。
温かいコーヒーに浸してくるくると混ぜ、チョコレートを溶かすと即席でチョコレートフレーバーのコーヒーを作ることができちゃいますよ。チョコレートを贈るのもいいけれど、こういった小技の効いたバレンタインギフトもいいですよね。
本格派から流行もの、話題性抜群なものと幅広いジャンルのチョコレートが揃う『カルディ』。「バレンタインの準備がまだ」という人は、足を運んでみては。
※価格はすべて税抜です。
<文/高木沙織>
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高木沙織
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram:
@saori_takagi