② そこへ砂糖、油、卵、牛乳を順番に入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせていきます。米粉、抹茶粉末、ベーキングパウダーも加え、混ぜ合わせます
③ 型に生地を流し込み、台の上でトントンとたたいて空気を抜きます。オーブンの「下段」に入れ、180℃で35分焼きます。焼き上がったら竹串を刺してみて、生の生地がついてこなければ完成です！