マルちゃんや日清食品から「冷やしぶっかけうどん」など、“冷んやり”カップ麺が続々と誕生しています。カップ麺が冷たいってアリなの？ 作り方は？ など、気になりますよね。 　今回筆者は日清食品グループから6月22日に発売された、どん兵衛史上初の冷やしうどん「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」の作り方、見た目、味など感想を徹底レビュー。また、他メーカーの通常カップ麺を冷やして食べても美味しいのか？ を調査しました！ 　作り方は、カップ焼きそばに似ています。 ①フタをはがし、液体つゆ・ふりかけ袋を取り出す。 ②熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして5分待つ。 ③湯切り口から湯を捨てる。 ④冷水を内側の線まで注ぎ、水を湯切り口から捨てる。これを3回繰り返す。 ⑤液体つゆをかけて、よく混ぜ合わせる。 ⑥最後に、ふりかけ（天かすや白ごま）をかけて完成！ 　結論から言うと、どん兵衛冷やしぶっかけうどんは、美味しい！ 麺はツルツル、つゆは甘めです。 　つゆは甘いだけでなく、香辛料も入っているので、普通のシンプルな「冷やしぶっかけうどん」のイメージで食べると、期待ハズレかもしれません。 　麺の見た目は、普通のどん兵衛。ですが、普通のどん兵衛より水分量が多いのか、プルプルしています。お湯を入れてからの待ち時間は5分、しっかり待ったほうが良さそうです。 　また、かやくには、ワカメや長ネギが入っています。万能ネギを追加するのも良さそうです。 　ぶっかけうどんと言えば、生姜でしょ！ と思って、生姜チューブを用意していたのですが……。 　液体つゆに生姜の風味がついていたので、不要でした。 　また、水道水で洗っただけなので「冷やしぶっかけうどん」というほど冷えていません。氷を入れて冷やすことをおすすめします。