SHINJIの笑顔もすごいですが、何よりケーキとしてのSHINJIはとてもおいしそうです。 「そうなんです！ そこはかなり自信があります。みなさんを笑顔にするためには、楽しいだけじゃなくておいしくないと意味がないので、味にとことんこだわりました。弊社はいわき市にあるのですが、SHINJIは地元の老舗ケーキ店『ケーキランド』さんで作ってもらっています。 　米食味ランキングで最高ランク『特A』のいわき産コシヒカリの米粉をスポンジに使用するなど、地元産の素材にもこだわっているんです。SHINJIの見た目のインパクトで興味をもってもらい、食べたらすごくおいしかった、と味をきっかけにいわき市の名店や素材が全国に知ってもらえたら最高です」 　SHINJIを生み出すときに、誰かに止められたりしませんでしたか？ 「最初、ケーキランドさんに相談をしたとき『なにそれ？（笑）』とは言われたんですけど、地元のおいしいものを全国に発信したいことと、新しく楽しい価値を提供したいという思いを伝えたら『おもしろいね!!いいよ!!』と快諾いただけました。本当に素敵な方です」 　ちなみにSHINJIとKASUMIはどちらが人気ですか？ 「SHINJIのほうが人気ですね。やはりウインクの効果でしょうか」 　ウインクの効果は不明ながらも、SHINJIの屈託のない笑顔から、一人でも多くの人を幸せにしたいという思いが伝わります。突っ込みどころ満載の販売ページなのですが、SHINJIはすべて国産の素材でできており、安全で安心な男子であることがわかります。 　おいしさと楽しさでできたSHINJIは、イベントに盛り上がること間違いなし。もちろん、寂しい心の隙間も優しい甘さで埋めてくれそうです。残念ながら「バーチャル彼氏ケーキSHINJI」は現在（12月23日）売り切れで、12月29日～1月3日はショップ自体がお休みになるそうです。 　イベントや記念日に一度は注文してみたいバーチャル彼氏ケーキでした。 【株式会社いいなSTORES】 どらやきやケーキなど、地元のおいしい本格スイーツからおもしろグッズまで販売。「顔どら焼き」が海外サイトに取り上げられるなど、国内外のメディアでも話題に。 ＜取材・文／瀧戸詠未＞