Gourmet

万能スライサーを使って衝撃、“ニンジンがパスタ”になっちゃった

「長芋+麺つゆ」でお蕎麦風ベジヌードルに!

 また、試しに太いけど柔らかい長芋を削ってみました!! 太いけど柔らかい長芋を削ってみた 長芋は柔らかいので、途中で切れそうになりますが、慎重に削ると長~いベジヌードルが完成。醤油をかけてそのまま食べるのも美味しそうですし、ざるそばみたいにワサビや卵を加えるのも良さそうでした。 慎重に削ると長~いベジヌードルが完成 温かいツユに長芋ヌードルを入れて食べてみたのですが、生っぽさも強かったので、長芋を加熱してから使う方が良いかもしれません。
温かいツユには加熱した長芋がおすすめ

温かいツユには加熱した長芋がおすすめ

 長芋のヌメリもあり本当の麺みたいにズルズル吸えたので、小麦粉麺に負けないベジヌードルでした

洗うのがちょっと面倒くさい

タワシやつまようじを使わないと汚れを綺麗に落とせない

流水ではなかなか落とせない

 また「洗いにくい」というAmazonレビューもあったのですが、洗いにくいのは事実です。タワシやつまようじを使わないと汚れを綺麗に落とすのは難しいと感じました。  とはいえ、普通の千切りスライサーも洗いにくいので、同じような感じだと思います。

パスタ風にもサラダにも使える万能グッズ

 GEFUスパイラルスライサーは、Amazonレビューにあった通り、かなり使いやすい商品でした。麺として楽しんだり、サラダに入れたり……いろいろな楽しみ方ができます。  野菜をたくさん食べることができるので、野菜不足解消にも役立つかも! 機械ではなく、手動のスライサーなので子供も大人も使いやすいと思います。ぜひ挑戦してみてくださいね。 <文/梅原しおり>
梅原しおり
早稲田大学人間科学部卒、管理栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi
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