Lifestyle

<なんて名前>カレーのルーが入っている、銀色の器の名前は?

A.グレイビーボート

A.グレイビーボート カレーのルーが入っている、魔法のランプみたいな形をした銀色の器は「グレイビーボート」といいます。  もともとイギリス発祥のもので、肉汁を使って作る「グレイビーソース」を入れておくための器でした。グレイビーソースはハンバーグやローストビーフにかかっているソースのことです。そして「ボート」とは、容器の一方が注ぎ口で、もう一方が取っ手になっているものを指します。  実はグレイビーボートにカレーを入れているのは日本だけ! 明治時代にカレーが日本に伝わった際に、高級そうというイメージで使われはじめました。「カレーポット」で検索してもグレイビーボートが出てくるので、その浸透ぶりが伺えます。  ちなみにグレイビーボートに入ってるルーは、一気にごはんにかけるのではなく、3口分程度をスプーンですくってごはんにかけながら食べるそう。たしかにそのほうがお皿を汚さずきれいに食べられそうです。 <文/女子SPA!編集部>
女子SPA!編集部
大人女性のホンネに向き合う!をモットーに日々奮闘しています。メンバーはコチラ。twitter:@joshispa、Instagram:@joshispa
1
2
Cxense Recommend widget
あなたにおすすめ