栄養たっぷりのアボカドとまぐろをさっと混ぜたら、ごま油で香りづけ。アボカドが濃厚なので、まぐろは手頃なメバチやキハダでもOKです。 【1人分あたり】 たんぱく質　23.7g 糖質量　2.2g エネルギー　250kcal 【材料（2 人分）】 まぐろ赤身（刺身用）……200g アボカド……150g A ｜コチュジャン……小さじ2 ｜ごま油……小さじ1 ｜しょうゆ……小さじ1 万能ねぎ（小口切り）……適量 白ごま……小さじ1 【作り方】 1. 　まぐろ、アボカドは1㎝角に切る。 2. 　ボウルに 1 を入れ、Aを加えて和える。 3. 　器に盛り、万能ねぎをのせ、白ごまをふる。 ＜文／牛尾理恵＞