Gourmet

30分で作れるクリスマスカップケーキ。市販ケーキを使えば簡単たのしい!

ソフトクリームをイメージしてツリー型に絞り出そう

クリスマスツリーっぽくなるように絞り出そう。多少失敗しても大丈夫

クリスマスツリーっぽくなるように絞り出そう。多少失敗しても大丈夫

 カップケーキの上にホイップクリームを絞り出していきます。イメージするのはソフトクリーム。中心に向かって螺旋状に絞り出せばツリーのような仕上がりにまとまります。最後にトッピングで彩れば完成です。
まるでクリスマスツリー。ミニサイズなのもかわいい

まるでクリスマスツリー。ミニサイズなのもかわいい

 ここまでの所要時間は15~30分といったところでしょうか。加熱調理などを必要としないので、自分のペースで進めることができます。

盛り付けは自由な発想で!

 さあ、完成したカップケーキを並べましょう。私はサンタクロースのデザート台に並べてみましたが、お好みのプレートを使って自由な発想で盛りつけてみてください。
サンタクロースがひょっこりいるだけで、雰囲気アップ!?

サンタクロースがひょっこりいるだけで、雰囲気アップ!?

 ツリー以外にも、ホイップクリームを平面的な円状に絞り出せば、クリスマスリースのようなデザインになります。
シンプルながらもクリスマス感たっぷりな「クリスマスリースのカップケーキ」

シンプルながらもクリスマス感たっぷりな「クリスマスリースのカップケーキ」

 さあ、いかがでしょうか? 必ずしも手作りにこだわりすぎることなく、市販品を賢く活用すれば、余計なストレスやハラハラ感なく季節限定のスイーツを作ることが可能です。もちろん味も保証済み。気になる人はぜひ作ってみてくださいね! 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます <文・撮影/食文化研究家 スギアカツキ>
スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
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