続いては『ミツカン フルーティスレモネード』のミツカンへ。ブランド担当の森脇さんにも話を聞いてみました。 ――なぜ、クリームチーズと混ぜ合わせただけで簡単にレアチーズケーキのような仕上がりになるのでしょうか？ ミツカン・森脇さん（以下、森脇）：　『ミツカン フルーティス』は2020年2月に発売された商品で、フルーティーさにこだわったビネガードリンクなんです。今回、ご紹介いただいている『レモネード』の他にも『ざくろラズベリー』『シャルドネ』『ピンクグレープフルーツ』、新商品の『日向夏』が加わり5フレーバーあります。 　ストレートタイプと4倍希釈タイプを販売していて、希釈タイプは水や炭酸水、牛乳などで割りながら楽しんでいただけるように作られています。 ――『ミツカン フルーティスレモネード』を『フィラデルフィア クリームチーズ』と混ぜ合わせたら、レアチーズケーキが完成してしまったんですよ！ ミツカン・森脇さん（以下、森脇）：　レモネードのフレーバーにはレモン果汁を使用しており、甘さも入っているため、濃厚でクリーミーな『フィラデルフィア クリームチーズ』と混ぜ合わせた時にレアチーズのような味わいになったのではないでしょうか。 　ミツカンの森脇さんにも「おしゃレアチーズケーキ」を食べていただきました。 森脇：　ん!? 美味しい！ 本当にレアチーズケーキだ!! 材料2つだけで作ったとは思えません。クリームチーズにリンゴ酢のフルーティーな味わいとレモン汁の酸味が加わることでしっかりとしたレアチーズケーキの味わいになったんですね。しかも、『フィラデルフィア』のカップ容器もいいですね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 　とても満足そうに試食会を終えました。ぜひ皆さんも、材料たった2つだけで作れる「おしゃレアチーズケーキ」にトライしてみてくださいね！ 【関連記事】⇒えっ？混ぜるだけの超簡単レアチーズケーキが絶品！材料はたったの2つ 取材協力：森永乳業株式会社、株式会社Mizkan ＜取材・写真＆文／シズリーナ荒井＞