朝食の定番・卵かけご飯。生卵をパカッと割ってご飯にかけたら、そこに醤油を少し。白身と黄身がご飯にからんで、ツルッと食べられちゃう！ また、このようなオーソドックスな食べ方のほかにも、トロリと半熟の温泉卵や、黄身を醤油漬けにしてねっとり感を出すなど、卵の食感を変えるアレンジも人気です。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 　なかでも、一度は試してみたいのが、白身を泡立ててメレンゲにした卵かけご飯なのではないでしょうか。だけど、ふんわりとしたメレンゲを作るのはちょっと大変そう…。と、思っていたら、セリア（Seria）でこんな商品を見つけちゃいました。 　今回、試してみたのは、100円ショップ・セリアで購入した「ふわふわエッグメーカー」。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 「ふわふわエッグメーカー」（110円/税込） サイズ：縦11.2cm（メレンゲホイッパーを立てた状態）×横8.5cm 「ふわふわエッグメーカー」は、生卵の白身（卵白）部分をふわふわと泡立てて、メレンゲを作る商品。卵かけご飯にかける白身はもちろん、オムレツやオムライス、パンケーキなどの卵を使った料理もふわっふわに仕上げることができるそう。 　使うのは、セットになっているメレンゲカップと黄身分け、メレンゲホイッパー。それと、新鮮な生卵。「ふわふわエッグメーカー」公式の作り方の動画を見てみると、いとも簡単に、しかもあっという間に白身が泡立って、メレンゲになっているではありませんか。 　これは、期待が高まる！ 早速試してみたいと思います。 　それでは、「ふわふわエッグメーカー」を使って、メレンゲを作ってみましょう。 　まずは、生卵を用意。きめの細かい、安定したメレンゲを作るには、冷えた卵を使うといいそう。なので、直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。 　次は、生卵の白身と黄身を分ける作業です。 　メレンゲカップの上に、黄身分けを置いたら、黄身が中央にくるように卵を割ります。 　白身がメレンゲカップの中に落ちていくのを待ちましょう。 　もし、白身が落ちにくい場合は、メレンゲカップ・黄身分けをしっかりと押さえて軽く揺らします。 　キレイに分かれたら黄身分けを外して、黄身は別の小皿へ。