それと、もうひとつ。
キャラメルポップコーンにしても美味しい
を、ポップコーンにかけるキャラメルポップコーンにも挑戦。
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絶妙な甘じょっぱさでクセになる
キャラメルソースがしっかり固まるのを待てば、香ばしい甘さとカリッとした食感が楽しめるように。
塩味とキャラメル味で、“しょっぱい＆甘い”のループから抜け出せなくなりそう…。
ほかにも、ブラックペッパーやバター醤油、贅沢にトリュフ塩をまぶしたりしてもいいかも。さまざまなアレンジを楽しめることも、ポップコーンの魅力のひとつです。
そしてやっぱり、ポップコーンはできたてが最高！ 映画鑑賞時にはもちろん、ハロウィンやクリスマスなどのイベント時に、ちょっとしたおやつとして、テーブルに並べるのにもピッタリなのでは？
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＜文／高木沙織＞
高木沙織
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram：
@saori_takagi
