●火を使わない！切り干し大根とキュウリのゴママヨあえ 材料（2人分） 切り干し大根……30g キュウリ……1/2本 ツナ缶（水煮）……1缶（70g） すりゴマ（白）……少し マヨネーズ……大さじ2 しょうゆ……小さじ2 塩、コショウ……各少し つくり方 1　切り干し大根はたっぷりの水で戻し、水気をよく絞る。キュウリは千切りにする。ツナは缶汁をしっかりときる。 2　ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。 ●レンチン1回で完成！ピーマンとワカメのナムル 材料（2人分） ピーマン……5個（150g） ワカメ（乾燥）……大さじ2 A［しょうゆ、ゴマ油各小さじ1、顆粒和風だしの素小さじ1/2］ いりゴマ（白）……少し つくり方 1　ピーマンは縦7～8mm幅に切る。ワカメは水で戻し、水気を絞る。 2　耐熱容器に1のピーマンを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱し、水気をきる。ワカメとAを加えて混ぜ、ゴマをふる。