今回ご紹介したレシピは、それだけでも素晴らしい効果があります。ですが、その効果をさらに高くする方法があるのです！それは…海苔と一緒に食べること！ 理由は、ほうれん草との相乗効果が期待できるから。 実は、海苔にはモリンと呼ばれる成分が豊富で「体の筋肉量を維持する作用」があります。なので、ほうれん草と海苔を組み合わせることで「健康的に痩せる効果」が高くなるんですね。 たとえば、ほうれん草のやみつきゴマ生姜を副菜にして、主食のお米を海苔巻きなどにすると良いかもしれません。又は、今回のレシピに海苔をちぎって加えても美味しいですよ！ 今回は、5分もあれば完成する、あと一品におすすめのほうれん草の腸活レシピをご紹介しました。ちなみに、小松菜で作っても美味しいですよ！ 作り置きしたい時は、冷蔵で4～5日ほど保存可能です。ぜひ一度お試しくださいね！ 出典（※1）厚生労働省「令和元年国民健康・栄養調査」（2019） （※2）Candida J. Rebello「Acute Effects of a Spinach Extract Rich in Thylakoids on Satiety: A Randomized Controlled Crossover Trial」(2015) Marc Sim「Dietary Nitrate Intake Is Positively Associated with Muscle Function in Men and Women Independent of Physical Activity Levels」（2021） ＜文・料理写真／腸活の研究家ざっきー＞