①　玉ねぎをスライス（または角切りに）する。 ②　醤油とみりんをフライパンに入れ中火で加熱して、沸騰したら1分ほど放置する（アルコールが飛べば良いので、レンチンでもOKです）。 ③　玉ねぎに②とお酢、ごま油も加えて30分～1時間以上おいたら完成です！ 通常であればごま油は入れませんが、お酢が苦手な人でも食べやすいように加えてみました。なので、お酢の酸味などが得意であれば、ごま油は無くても大丈夫ですよ！ 代わりにオリーブオイルを入れると、さらに腸活効果が高くなっておすすめです。