ポリエチレン袋を使用して、効率よく炊飯する方法を試してみたいと思います。災害時だけでなくキャンプなどでも実践できる方法ですよ！ 「湯せん調理ができるポリエチレン袋」にお米1合（150g）と1合カップ同量の水180mlを入れて、袋の空気をしっかり抜いてきつく縛ります。 　次に鍋に袋を入れて沸騰した状態で30分ほど煮ます。 　このとき袋が鍋底につかないように、底にお皿を敷くなどしてくださいね。お皿がない場合は、紙皿にアルミホイルを巻いて代用することも可能です。 　30分煮たら袋をあけずにそのまま放置し、少し蒸らして器に移せば完成です。 　炊飯器や電子レンジが使用できない状況でも、湯せん調理で普段と同じようにふっくらと美味しいご飯を炊くことができました。