＜材料＞ にんじん……小1本（約100g） 乾燥わかめ……大さじ3杯（生わかめなら90～100g） コーン……適量 ☆醤油……小さじ2杯 ☆マヨネーズ……大さじ1～2杯 ☆かつお節……小分け1袋 ☆すりごま……好きなだけ（目安は大さじ1くらい） ① 皮を剥いたにんじんをピーラーでスライス（または千切り）したら、容器に入れて500Wで3分レンチン。乾燥わかめは戻しておく。 ② わかめの水気を絞ったら、チンしたにんじんの上にお乗せする。 ③ あとはコーンと、☆の調味料（醤油、マヨネーズ、かつお節、すりごま）をごちゃごちゃ和えたら完成です！