ここからは、材料と作り方を見ていきましょう。 ＜材料＞ ・ココナッツオイル … 30g ・純ココアパウダー… 10g ・はちみつ … 20g（メープルシロップやアガベシロップでも代用可能です） ・塩 … 少々 ココナッツオイルには、無臭タイプと香り付きタイプがあります。個人的には、香り付きの「ココナッツオイル」がおすすめ！ でも風味が苦手な方は、無臭タイプにしましょう。 ① ココナッツオイルが固まっている場合は、湯煎するか、レンジ（600Wで20〜30秒くらい）にかけて液体状にします。 ② ボウルや容器に、溶かしたココナッツオイル、純ココアパウダー、はちみつ、塩を入れます。泡立て器やスプーンで、粉っぽさがなくなり、艶が出るまでよく混ぜます。 ③ 平らなバットやタッパーにクッキングシートを敷き、チョコを流し入れます。トントンと台に打ち付けて空気を抜き、厚さを均一にしたら、冷蔵庫に入れて30分〜1時間ほど冷やしたら完成です。 お好みでミックスナッツを入れるのもおすすめです！ その場合は、流し入れた後に砕いて入れてみてくださいね。