てりやきマックバーガーは485kcal、えびフィレオは408kcal、フィレオフィッシュは338kcal……。カロリーに注目すると、ダイエット中にマクドナルドに行かないほうがいいと考えるでしょう。ですが、栄養と医学両方の観点から食生活や健康を考える臨床栄養医学指導士の資格を持ち、女性のために正しいダイエット情報を発信しているむらPさんは、「ダイエット中にマックを食べても大丈夫」と語ります。 　むらPさんは、「マックを1回食べたから太るのではなく、『何を組み合わせるか』と『1日全体でどう整えるか』が重要です」と指摘し、次のように教えてくれました。 「ダイエット中に避けたいのは、マックそのものではありません。バーガーにポテト、甘いドリンク、デザートまで何となくセットにして、摂取カロリーや脂質が大きくなることです。 　例えば、バーガーを単品で選び、ポテトをサイドサラダやえだまめコーンに替え、飲み物をお茶や無糖コーヒーにする。それだけでも、カロリーや脂質をかなり調整できます。大切なのは『マックを食べないこと』ではなく、『マックの中でも選べるようになること』です」 　ダイエット中はどのようなメニューを避けるといいのでしょうか。むらPさんは「てりやき系＋ポテトL＋シェイクは注意が必要」と指摘し、その理由を解説してくれました。 「この組み合わせは、脂質と糖質を同時に摂りすぎやすく、カロリーが一食分としてかなり大きくなります。現在のてりやきマックバーガーは485kcal、脂質31.3g。ポテトLは517kcal、脂質25.2g、炭水化物66.0g。さらにマックシェイクSは、味によって約222～226kcal、炭水化物約43～44gあります。 　合計すると約1220kcal、脂質約60g、炭水化物約147g。人によっては、これだけで1日に必要なエネルギーの半分以上を摂ることになります。しかも、ポテトLやシェイクは食べたり飲んだりしやすいため、カロリーの割に満腹感が長続きしにくい点にも注意が必要です」 　ただし、「てりやきバーガーが悪いわけではない」とも。 「てりやきが食べたいなら、バーガーはそのまま楽しみ、サイドをサラダに替え、飲み物をお茶にする。主役を残して、脇役で調整すればいいんです。一度食べただけで体脂肪が急増するわけではありませんが、この組み合わせが毎週何度も続けば、摂取カロリーを調整しにくくなります」