●ザ・ババリアン・ペーター蓼科店「骨付きスモークチキン、ベーコン」 http://www.restaurant-peter.co.jp/ ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=574271 　高原と言えば、「ハム・ウインナー」のお土産。実にアタリハズレの多いジャンルですが、観光客の期待を裏切らない実力店がコチラ。お店に入ると、親切な店主から味見のご案内があり、食べながら商品選びをすることができます。 　ハムやウインナーのおいしさは言うまでもないですが、それら以上に美味なのが、「骨付きスモークチキン」。何度食べても飽きない味・香り・食感で、文句のつけようのない王者感を放っています。また、ベーコンも最強です。 　燻製具合やしっとり感が絶妙で、これを食べたら、スーパーのベーコンはしばらく食べられなくなるかもしれません。親子二代で経営する、地元民も認める超名店。本場ドイツのコンテストで金メダルを受賞、どっちの料理ショーなどのグルメ・情報番組にもたびたび登場しています。 【情報】 ザ・ババリアン・ペーター蓼科店 長野県茅野市北山4035-2870 TEL：0266-67-5288 ●竜神亭 http://31kanri.jp/tateshina/institution/#ryujin ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=574560 「せっかく蓼科に来たんだから、食事も非日常を味わいたい！」、そんな人にオススメなのがココ。帝国ホテルが経営するフレンチレストランで、ランチコースは2060円～、ディナーコースは6690円から楽しむことができます。 　今回出てきた肉料理は、サーロインステーキ。骨付き子羊なども納得の仕上がりです。もちろんお店の雰囲気やサービスは超一流で、今回お邪魔した時には、俳優の高橋英樹さんに遭遇したほど。旅をぐーんと上質にしてくれる素敵レストランです。 【情報】 竜神亭 長野県茅野市豊平字東嶽4734-208 TEL：0266-76-2711