⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=622465 　どうやら冷凍野菜も安心しておいしく楽しめそうです。そこで最後に、フライパン一つでカンタンに作れる、カット野菜・冷凍野菜を使った『野菜たっぷり濃厚鍋』の作り方をご紹介します。 【材料(2～3人分)】 カット野菜　2パック、冷凍野菜　お好み量、豆腐　1丁、豚肉　200g、ホイコーローの素　1箱、油大さじ1 【作り方】 (1)熱したフライパンに油をひき、豚肉をこんがり炒める。 (2)カット野菜を加え、強火で炒める。 (3)ホイコーローの素とお湯700ml、豆腐を加えて軽く煮込む。冷凍野菜のかぼちゃは先に入れ、葉野菜などは仕上げに加えれば完成。 ＜TEXT，PHOTO／スギ　アカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 【スギ　アカツキ】 東大卒の食文化研究家。長寿美容食研究家。在学中に基礎医学や生命科学を学ぶ。さらにオーガニックや久司マクロビオティックを学び、独自で料理研究をはじめる。モットーは「長く美しくを、簡単に」。忙しい現代女性に合わせた健康メニューが得意。ヨガ教室や人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。