（調理時間約3～4分） ＜材料（1人分）＞ ・ピーマン……5個 ・ツナ水煮缶……1缶 ・ゴマ油……小さじ1 ・鶏がらスープ……小さじ1 ・黒コショウ……適量 ＜作り方＞ ① ピーマンを細切りにする ② ピーマンに水気を切ったツナを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する ③ ごま油と鶏がらスープを加えて混ぜ合わせ、黒コショウをふって完成 ＜はんつ遠藤氏感想コメント＞ 名前の通り、無限に食べられるくらいおいしいです！ ツナ缶の脂分と鶏がらスープの下支えがいい仕事してますね。ピーマンが苦手な人も、苦みがなくなっているので全然食べられちゃうと思います。本当に手軽で、ご飯にのせればいくらでもイケちゃいます。 評価：★★★ ＜はんつ遠藤氏総括：今後も「ねとめし」文化は広がっていく！＞ 　どの料理も簡単にできるのにおいしくて、全体的にとてもレベルが高かったです。インターネットを通じて、料理がより身近になってきているのを感じますね。今は誰でも簡単に自分のレシピをネットで公開できる時代なので、今後も自分では思いつかないような「ねとめし」が登場するだろうし、そんな料理との出合いが楽しみです。今後も「ねとめし」文化は広がっていくと思います。普段料理をしない読者の方も多いかと思いますが、逆にそのほうが先入観なく自由なレシピを考えられるので、これを機会に料理に挑戦してみてはいかがでしょうか？ 【はんつ遠藤】フードジャーナリスト ’66年生まれ。海外旅行雑誌のライターを経て、各メディアでの飲食店紹介や飲食店プロデュースを行う。取材軒数は9000軒を超える。近年は料理研究家としても活躍 ＜取材・文／キーヌ　坂本享哉（株式会社本）　撮影／酒井よし彦　撮影協力／松助（東京都台東区根岸1-3-21）＞ ― ネットで話題の3分で作れる“ねとめし” ―