ブログ『藤原家の毎日家ごはん』フォロワー74万人、インスタフォロワー40万人、YouTubeチャンネル登録者数44.5万人、と大人気のおうち料理研究家。主な著書に『みきママレシピで全力応援 今日のごはんはコレだ！』『みきママのおうちで作る外食ごはん—あの人気店の味をまねしちゃいました～！！—』『みきママの100楽レシピ』(すべて扶桑社刊)ほか多数。Instagram：@mikimama_official 　YouTube：みきママChannel