それでは早速、さばのパテを作ってみましょう。
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「さばの水煮」と「さば缶に混ぜるだけ 3種のパテの素」を用意。
用意するのは、「さばの水煮」と「さば缶に混ぜるだけ 3種のパテの素」。お好みで、パクチーやブロッコリースプラウト、レモン、そうそうバゲットも。
作り方は、しっかりと液切りをして身をほぐした「さばの水煮」1缶に対して、パテの素1袋を混ぜるだけ。

ガーリックソルト
まずは、ガーリックソルトから。

やや緑がかったパウダーには、バジルやコリアンダー粉末も含まれていて、ちょっぴりエスニックな味わい。

少しエスニック風味のガーリックパテです。
ガーリックは、後味にしっかりと感じられて、あとを引く美味しさ。塩味は控えめです。