ただ、野菜が小さくなると削りにくいので、最後は包丁で切ったほうが良いでしょう。 　また、千切り刃にごぼうが詰まったり、うまく切れないこともありましたが、頻繁ではないのでストレスはありませんでした。 　また、きんぴらピーラーは、金属加工で有名な新潟・燕三条で作られています。しっかりとした作りをしているので、壊れにくいのではないかと思います。 　きんぴらピーラーは、ものすごく簡単に野菜が千切りできる優秀アイテムでした。 　野菜の大きさが同じだと、火の通りも均一になるし、見た目もキレイなので、料理上手になった気がします。 　使い道もきんぴらごぼうだけではありません。大根を千切りしてサラダにしたり、長芋を千切りしてワサビ醤油和えにしたり……。さまざまな楽しみ方があるでしょう。 　きんぴらピーラーは、千切りが苦手な人、家事をラクにしたい人におすすめです。ぜひ、使ってみてくださいね。 ＜文・撮影／管理栄養士 梅原しおり＞