もし、皮まで蜜がにじみ出ているものを見つけたらラッキー！蜜がたっぷりで甘みが強い証拠です。さつまいもの両端の切り口が蜜でべたついていたり、黒や茶色の斑点があるものは糖度が高い可能性があります。よく見て選んでみてくださいね。 　今回紹介するのは、左から「紅はるか」、「なると金時」、「安納芋」、「シルクスイート」、「パープルスイート」の5種類です。今回はすべて焼き芋にして食べ比べていきます。