おひとりさま用、作れます。 　こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。 　お正月料理と言えば「おせち」ですが、一人暮らしや少人数世帯になると、作るのはめんどくさい、購入するのももったいないと感じる方は少なくないでしょう。そうです、お正月休みくらい、お財布にやさしく、安心してのんびりしたいですよね。 　そんなみなさんにオススメなのが、ローソンストア100の100円おせち。今年は2023年12月25日より、ローソンストア100全店にて販売されます。 　今年は150円（税込162円）おせちが登場したものの、全45品中31品は100円（税込108円）に据え置かれ、150円おせちには付加価値が付くなど、実質的にはがっかりしないラインナップになりました。 　そしてさらに“ごちそう系アイテム”のバリエーションが増えたことで、とびっきりおいしいおひとりさまおせちが作れるようになったのです。そこで今回は、おひとりさまでもうれしいアイテムをご紹介しながら、1080円で実現できる絶品おせちをご案内してみたいと思います。 【前回記事】⇒ローソンストア100の「100円・150円おせち」を全品食べて感動！特に魅力的なアイテムは 　昨年までのスター商品として君臨していた「味付けあわび」は162円に値上げされましたが、それをしのぐような新商品が登場しました。 　それは、中国への輸出禁止で行き場を失った北海道産の帆立を使った「北海道産帆立煮」（162円）。大粒の帆立が1つ入った商品で、おひとりさま用として中心に添えたい主役アイテムです。 　あわびとホタテを並べても324円という価格ですから、思い切ってどちらもチョイスしても良いでしょう。