ココナッツを使った商品には、ココナッツオイルやココナッツミルクなどもあり、「カロリーが高そう…」と思った方もいるかもしれません。 しかし、コストコのココナッツウォーターは、意外にも低カロリーかつ低糖質で、なんと100mlあたりのカロリーは19kcal、そして糖質も4g程度しかありません。 すごい低カロリーですよね？ しかも、『カリウム』が豊富に含まれている点が、ダイエット中に嬉しいポイント。 というのも、カリウムというのは余分な水分を体の外へ排出してくれる効果が高く、むくみ解消やデトックスに効果的な栄養素なんです。 特に、むくみやすい「外食」や「飲み会」の翌日に、ココナッツウォーターを飲むのがおすすめ。 その他にも、ココナッツウォーターにはビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、デトックスしながら、同時に様々な栄養を補うことができるんです。 加えて、ココナッツウォーターにはアンチエイジング効果や、コレステロール値を低下させる作用まであると言われています。 しかも、このコストコのココナッツウォーターは『オーガニック』なので、余計なものは一切含まれていないんです。そのため、効率よくココナッツの栄養が吸収できますよ。 ちなみに私は、「なんか甘いものが欲しいな～」という時に、この自然な甘みのあるココナッツウォーターに助けてもらってます！ これぞコストコ！ と言っても良いくらい、大容量の『オートミール』。2、3年前くらいから、オートミールって日本でも流行していますよね。 というのも、オートミールは、栄養豊富でダイエットに効果的な穀物として大人気なんです。 ただ、「そんな大容量なもの使い切れるかな？」と思うかもしれませんが、オートミールはお米と同じ『主食』ですし、小麦粉の代わりにもなるので、意外とすぐに使い切れちゃいます。 私は米化させてご飯代わりに使うだけでなく、お粥やリゾット、ピザやお好み焼、パンケーキやクッキーなど、アレンジして毎日楽しんでいますよ。 そんなオートミールは、先ほどもお伝えしたように、『ダイエット食材』として超優秀。特に、ダイエットに欠かせない『食物繊維』が豊富なのが、嬉しいポイントです。 なぜなら、食物繊維が豊富だとデトックス力が高まり、満腹感が得られやすく、血糖値が急上昇しにくいので、脂肪蓄積を防ぐことができるから。 そのため、オートミールはパン・パスタ・白米などの他の主食類より『太りにくく健康になれる穀物』なんですよ。 また、血糖値の上がりやすさを示すGI値で比較してみると、白米のGI値が88、食パンが95なのに対し、オートミールのGI値はたった55。 しかも、オートミールには『セカンドミール効果』と言って、次の食事の血糖値の急上昇も防ぐ効果があるんです。この点も、オートミールがダイエットにおすすめなポイント。 とはいえ、いくらオートミールが栄養豊富でGI値が低いからと言っても、食べ過ぎると当然太る原因になってしまうので、オートミールはご飯やパン・麺類などの主食の代わりとして、乾燥した状態のオートミール30g程度を1食分の目安に取り入れてくださいね。