前回は台湾グルメのうち、現地に行かなきゃ味わえない“世界一安いミシュラン1つ星レストラン”やB級ジャンクフードをご紹介しましたが、さてココから紹介する3店舗は“日本上陸してるけど、元祖も行っときたい！”シリーズです。 　まずはニューヨーク・タイムズの『世界の10大レストラン』にも選ばれたコトがある『鼎泰豐』です。日本でも主要都市に展開されていますが、行列必須です。 　台北市にも都心部を中心に6店舗ありますが、日本ほど並ばないのでオススメです。今回は台北MRT中山駅直結のデパート『新光三越』の地下2階にある南西店に行きました。 　ド定番メニューを頼みましたが、どのメニューもハズレはないのでオススメです。 ●『鼎泰豐（ディンタイフォン）』台北・南西店 ●『鼎泰豐（ディンタイフォン）』日本（17店舗） ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=624529 　台湾の定番の人気土産といえばパイナップルケーキ。大概どれでも美味しいですが、『微熱山丘』は原料に大変こだわっており一線を画しています。ドッシリとした果実感と濃厚なバター風味のスポンジ（というかクッキー？）が美味です。 ●『微熱山丘（Sunnyhills）』台北（1店舗） ●『微熱山丘（Sunnyhills）』サニーヒルズ南青山店