参加者は、それぞれチームに。いざカレー作り開始！ テーブルごとに主役の具材が異なります。筆者のテーブルは鶏肉のカレーと、キャベツのカレー。 　手際が良すぎるほかの参加者さんのおかげで、ほぼボーっとしている間に、どんどんカレーができていきます。 　作り方は意外と簡単。たまねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにして10分ほど強火で炒めた後、カットしたトマトを入れて2分ほど炒めます。 　その後弱火にして3種類のスパイスと塩を投入。1分ほど炒めたら、あとは中火にして具材と水、ヨーグルトなどベースの素材をいれて混ぜます。最後にふたをして10分煮込んだら完成です。 　最後に塩で味を調えたり、辛みが欲しい人は辛みのスパイスを追加したり。 　我々の班は、がっつりとスパイス入りで、かなりカレーっぽい味に。でも他の班はマイルドに仕上がっていました。 　ちなみに製作時間は30分ほど！ あっという間です。