余った大根が秒で消える！皮ごと切ってポリ袋でもむだけ、お箸が止まらない「ぽりぽり一夜漬け」
3.袋にたまった水分を捨て、大根の水気をしっかり絞ります。
4.【A】を加えて袋の上から軽くもみ込み、できるだけ空気を抜いて袋の口を閉じます。
5.冷蔵庫で一晩（8〜12時間程度）漬けたら完成です。
Gourmet
2026.10.28
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