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春の鍋には何入れる?正解はこの3つ!


材料(2~3人分)

【材料(2~3人分)】・アサリ 1パック・クレソン 1~2束・春キャベツ 5~6枚・豚肉(うす切り)200~300g・ネギ、きのこ、豆腐など お好みで・昆布だし 1L・白だし 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2※昆布だしは顆粒を溶かしても可。 ※白だしがなければしょうゆでも可。