夕食は一品で済ませたい、食器をあれこれ準備するのも面倒。でも栄養は摂りたい。全部を網羅したのがこちらです。大人も子供も大好きな味。ぜひ一度ご賞味あれ。 ☆豚とキャベツのミルフィーユ焼き 材料（1回分） キャベツ　　小さめ1/2個（300g） 豚ロース　　6枚（150g） ステーキしょうゆ（にんにく風味）適量 サラダ油　　適量 作り方 1. キャベツは、1枚1枚剥がさず、そのまま1cmに切る。 2. ホットサンドメーカーにサラダ油を薄く塗り、1のキャベツを適量で置き、その上に豚ロースを2枚置く。 3. 2の手法で、キャベツと豚ロースを重ね、最後が豚ロースになるようにする。このとき、どちらかの材料が多いようであれば、途中で量を増やすなどして重ねてもOK。 4. ホットサンドメーカーを閉じ、中弱火で5分ほど焼く。このとき、最初はフタが完全に閉まらなくてもOK。閉じるようになったら、しっかり留め金をはめること。 5. 隙間から余分な水分を捨てながら焼き、裏返してさらに5分ほど焼く。 6. ホットサンドメーカーを開けてステーキしょうゆをかけ、フタを開けたまま弱めの中火で20秒ほど加熱し、火からおろす。 　豚肉+にんにく+醤油。この三位一体に抵抗できる人はいないでしょう。食が進みまくる味つけに、キャベツという野菜も加わって、栄養バランスもバッチリ。HSMのフタが閉まらないと若干焦りますが（私は焦りました）、そのハラハラした感じもどこか楽しいのです。結果、味も形状も成功に終わるので、HSMって頼りになります。熱々をキープしてくれる、HSMのままテーブルへどうぞ。 　HSMの四角いスペースは、魅力も使い勝手も無限大。あなたもﾘﾛ氏に負けずに、レシピを考案してみてはいかが？ ―小説家・森美樹のブックレビュー― ＜文／森美樹＞