今度は、電子レンジで30秒加熱（500W）してみました。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 　すると、モッツァレラチーズの原型を残しつつも、やや溶けかかったいい塩梅に。 　箸でつまんでみると、これまたチーズが伸び伸びで楽しい！ 　40秒加熱したバージョンでは、モッツァレラチーズがトロトロでしたが、30秒バージョンでは、プリッとした食感も健在。 　ちなみに、味に変化はなかったので、見た目や食感の好みで加熱時間を変えてみてもいいかもしれませんね。 　ただし、思いのほか早くモッツァレラチーズが硬くなってしまうので、レンチン後は速やかに食べることをおすすめします。　 　モッツァレラチーズを並べてラー油をたら～り、レンチン後は塩こしょうをパパッと振るだけ。所要時間1分で、美味しくて楽しいおつまみが出来ちゃいました。お好みで、ねぎやごまを散らしたりしてもよさそうです。 　これは、自宅にモッツァレラチーズをストックしておく必要性が生じてしまいました！ 　みなさんも、ぜひお試しあれ。 【他の記事を読む】⇒この記者の記事一覧はこちらへどうぞ ＜文／高木沙織＞