業務スーパーで便利なのが「うずらの卵の水煮」です。うずらの卵って、実は普通の卵より栄養豊富って知っていましたか?
しかも、すでにゆで卵になっているので、そのままサラダにオンするだけ。忙しい朝に簡単に栄養補給できるのは、嬉しいですよね。
サラダを作る時間がない時は、冷凍野菜をレンチンするだけでもOK!私の場合は、サラダはいつもストックしているのでブロッコリーだけ加えています。
ちなみに、キッチンペーパーで巻いてレンチンすると、簡単に美味しく解凍できますよ!
今回は、タンパク質をプラスするためにこのツナの水煮缶もプラスします。ツナ缶も一般的なスーパーよりお安く手に入りました。
ダイエット的には、油漬けより水煮缶のツナを選びましょう。
ここにカマンベールチーズもプラスします。

うずらの卵・ツナ・カマンベールチーズのサラダ
「業務スーパーってなんだか食材の質が良くなさそう…」というイメージもあるかもしれませんが、業務スーパーのカマンベールチーズは原材料が生乳と塩のみです。超シンプルな原材料でヘルシーな無添加チーズなんですよ。

雑穀フランスパン
冷凍の「雑穀フランスパン」もおすすめの一品。冷凍なので日持ちする点が良いですよね。
大麦・ライ麦・オーツ麦など、さまざまな雑穀が含まれています。食物繊維豊富なので、普通のパンより血糖値が上がりにくく太りにくいですよ。また、便秘解消効果も期待できますし、ビタミンやミネラルなどの栄養もプラスできます。
パン自体はすでにカットされているので、手軽に食べられる点も嬉しいですね。