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業務スーパーで節約しながらダイエット!保健師が「痩せ食材」教えます

業務スーパー食材を使った痩せる食事~夕食~

活動量があまり多くない人の場合、夜は糖質を控えめにするとダイエットに効果的です。なので、夜に麺類を食べたい方に向けて、糖質0麺を使ったレシピをご紹介します。 付け合わせのサラダもご紹介するので、ダイエット中なのにボリュームたっぷりの夕食を楽しめます。

糖質0麺と鶏肉のジンジャー麺

生姜の作用で温活効果も期待できるジンジャー麵です。糖質0麺を使っているので、ボリュームがあるのに罪悪感なく食べられますよ。 また、いかにもダイエット食材というイメージのささみ肉は、パサつきや淡泊な味が苦手な方も多いのでは?でも今回のような麺類で食べると、しっかりと満足感を得られますよ。業務スーパーのささみ肉はすでにカットされているので、調理の手間を省けて便利です。 今回は小松菜を使いましたが、他にももやし・ネギ・ニラなどもおすすめです。先ほどのような冷凍野菜を活用するのも良いですね。 材料【材料】(2人分) ・糖質0麺:2袋 ・小松菜:1/2束 ・人参:1/2本 ・鶏ささみ肉:200g ・水:400ml ・醤油:小さじ2 ・鶏がらスープ:小さじ2 ・塩胡椒:適量 ・生姜チューブ:小さじ2 ・ごま油:適量 【作り方】 1.ささみ肉を、ごま油を熱した鍋で炒める。 2.肉を炒めている間に野菜をカットし、肉がある程度炒められたら塩胡椒をして、野菜も加えて炒める。 3.ある程度炒められたら、水・醤油・鶏がらスープ・生姜・水で洗った糖質0麺を加えて煮たら完成!
糖質0麺と鶏肉のジンジャー麺と、豆腐皮のサラダ

糖質0麺と鶏肉のジンジャー麺と、豆腐皮のサラダ

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夕食のつけあわせは?
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